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SOJA: NUTRIÇÃO E SAÚDE - COM RECEITAS PRÁTICAS E SABOROSAS
CONCEIÇÃO TRUCOM - ALAÚDE
De R$ 22,90 por:
R$ 21,70
 
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DESCRITIVO DO PRODUTO
"Soja: Nutrição e Saúde", de Conceição Trucom, é um livro que vem preencher um significativo espaço na literatura dos alimentos saudáveis e seus reflexos na saúde humana. Sua proposta não se restringe ao ensino de receitas e seu aplicativo na culinária, mas esclarece e informa, oferecendo todo o conhecimento para que o consumo da soja e a prática da alimentação natural se tornem hábitos conscientes e saudáveis.

Para aqueles que desejam reduzir o consumo dos alimentos de origem animal, ou mesmo àqueles que desejam encontrar fontes alternativas e saudáveis de alimentos, este livro traz uma valiosa contribuição, tornando-se uma importante fonte de consulta e inspiração para seu cardápio.


SOBRE O AUTOR:
Conceição Trucom, Bacharel em Química pela UFRJ desde 1977, atuou por 24 anos na área da ciência aplicada, com projetos em Química Orgânica, Inorgânica e Bioquímica.

Uma estudiosa eterna dos mistérios do corpo e da saúde, participa, desde 1995, de cursos de formação em técnicas de: Alimentação natural, Meditação, Terapia do riso e os estudos sobre o poder da mente. Convencida de que para a construção e manutenção de um corpo saudável é necessário o uso de alimentos nobres, resolveu dedicar-se ao estudo dos alimentos que fazem diferença na saúde humana.


TÍTULO: SOJA: NUTRIÇÃO E SAÚDE
SUBTÍTULO: Com recitas práticas e saborosas
AUTOR: Conceição Trucom
ASSUNTO: Alimentação
ISBN: 85-98497-20-7
EDITORA: Alaúde
PÁGINAS: 136
EDIÇÃO/ANO: 1°/2005
IDIOMA: Português
APRESENTAÇÃO: Brochura com orelha
PESO: 205 g
DIMENSÃO: 21 x 14 x 0,8 cm
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