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COZINHA VEGETARIANA - SOPAS E CROÛTONS
CAROLINE BERGEROT - CULTRIX
Vendido e entregue por Handhu.
De R$ 18,00 por:
R$ 17,10
 
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DESCRITIVO DO PRODUTO
Caroline Bergerot, autora do best-seller "Cozinha Vegetariana", preparou este volume com diversas sugestões de sopas, que mantém o sabor e ao mesmo tempo, o valor nutritivo dos ingredientes, eliminando a ideia de que sopas são indicadas apenas para doentes e convalescentes.

A autora mostra como pode ser gostoso servir sopas ou cremes às refeições, principalmente quando o clima está mais frio, com receitas simples e inéditas para o dia-a-dia, como a Sopa de Feijão, e cremes mais sofisticados, como o Creme de Alcachofra para ocasiões especiais. Acompanham também receitas de croûtons, deixando-as ainda mais atraentes e saborosas.


SOBRE O AUTOR:
Caroline Bergerot é paulistana e logo cedo sentiu a necessidade de colocar em prática os conhecimentos que adquiriu ao estudar a cozinha natural. Com a intenção de viver uma vida com mais qualidade, mudou-se com a família para uma fazenda no Centro-Oeste, onde teve maior oportunidade de pesquisar sobre alimentos naturais. O amor pela natureza a levou a priorizar os vegetais e sua criatividade rendeu um livro repleto de receitas de alta qualidade.


TÍTULO: COZINHA VEGETARIANA
SUBTÍTULO: Sopas e croûtons
ANO DA EDIÇÃO ORIGINAL: 2002
AUTOR: Caroline Bergerot
ASSUNTO: Alimentação
ISBN: 978-85-316-0740-0
EDITORA: Cultrix
PÁGINAS: 80
EDIÇÃO/ANO: 5°/2010
IDIOMA: Português
APRESENTAÇÃO: Brochura
PESO: 0,85 g
DIMENSÃO: 19 x 13 x 0,5 cm

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