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SABOR SEM GLÚTEN - MAIS DE 100 RECEITAS TESTADAS E APROVADAS
DENISE GODINHO - ALAÚDE
De R$ 59,90 por:
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DESCRITIVO DO PRODUTO
O livro “Sabor sem Glúten”, de Denise Godinho, traz mais de 100 receitas ideais para todos aqueles que necessitam ou querem ficar longe do glúten, além de receitas de como preparar as próprias farinhas e de como manter a despensa cheias de guloseimas e salva de alimentos com glúten.

Uma obra completa, testada, aprovada e comprovante que é plenamente possível continuar comendo bolos, pães, tortas, todos deliciosos e sem utilizar a farinha de trigo.


SOBRE O AUTOR:
Nascida em Montes Claros (MG), Denise Veloso Gonçalves Godinho é economista, formada pela Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) e trabalha como administradora de uma clinica médica. Apaixonada por gastronomia, faz pesquisas e experimentos dentro da culinária sem glúten desde que o filho, João Victor, foi diagnosticado com alergia a essa proteína do trigo na década de 1990. Criou as próprias misturas de farinhas com as quais desenvolveu as receitas do livro “Sabor sem Glúten”.


TÍTULO: SABOR SEM GLÚTEN
SUBTÍTULO: Mais de 100 receitas testadas e aprovadas
ANO DA EDIÇÃO ORIGINAL: 2013
AUTOR: Denise Godinho
ASSUNTO: Alimentação
ISBN: 978-85-7881-214-0
EDITORA: Alaúde
PÁGINAS: 144
EDIÇÃO/ANO: 1ª/2014
IDIOMA: Português
APRESENTAÇÃO: Brochura com orelha
PESO: 600 g
DIMENSÃO: 24 x 21,7 x 1,3 cm
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